- ようこそ、漁師宿へ。
日本では古来人々は海とともに生きてきた。
穏やかな海、荒ぶる海、さまざまな表情を見せる海。
豊穣な海の恵みに舌鼓をうち、日々に感謝を捧げ、 物言わぬ海を眺めながら滔々と時を過ごす。
漁師町では今も人々の暮らしは海とともにある。
いつか忘れてしまったような懐かしい暮らし、究極の・贅沢時間"がきっと見つかるだろう。
CONTENTS
1 表紙
5 目次
6 Person of the month Vol.242 風間俊介(俳優)
8 久住昌之の床屋に聞け!
10 男の隠れ家Instagram
11 バイきんぐ 西村のオレのキャンプ道
12 釣った魚がその場で食べられる! 全国の釣り堀居酒屋&カフェ
16 うまい旬の海の幸と最高の海絶景──ようこそ、漁師宿へ。
18 若狭[福井県おおい町]こすえ旅館
28 南三陸[宮城県南三陸町]下道荘
38 column 日本各地の海の幸を堪能 泊まってみたい全国の漁師宿
44 佐渡島[新潟県佐渡市]民宿 又七
52 南伊豆[静岡県南伊豆町]広浦荘
60 先人の知恵で味わう 郷土の魚料理
68 ニシン場の唄から読み解く ニシン漁に生きた北の人々の記録
74 魚食の国が生んだ食文化 ニッポンの珍味
78 目利きが伝授! 夏に食したい魚とその調理法 旬を迎える魚介類図鑑
85 磯の香りとともに味わう絶品、海の幸 漁港食堂
105 快適自転車ライフ宣言 告知
106 IT’S NO RULE CADILLAC ESCALADE
108 APIOジムニーで行く 日本美味探訪
112 スマートチョイス
114 隠れ家通信/編集部だより
115 まんが日本昔ばなし 語り継ぎたい、日本のこころ 告知
116 読者プレゼント/アンケートのお願い
117 時空旅人 バックナンバー
118 インフォメーション
120 エンターテインメント トピックス
123 男の隠れ家PREMIUM
129 地球のタビビト。
130 奥付/次号予告
132 裏表紙
133 特別付録 海の見えるローカル線 三陸鉄道の旅
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